أستاذ اقتصاد زراعي: طفرة كبيرة في الصادرات الزراعية منذ جائحة كورونا
أوضح الدكتور أشرف كمال أستاذ الاقتصاد الزراعي، أن محصول البصل هو محصول هام وتصديري، وهو من المحاصيل التقليدية في مصر، ولكن هذا الأمر يأتي في سياق طفرة كبيرة في الصادرات المصرية الزراعية منذ جائحة كورونا، فمنذ جائحة كورونا تحتل الصادرات الزراعية مكانة هامة، وهذا العام تم تجاوز حاجز 8.6 مليون طن، بقيمة تبلغ 10.6 مليار دولار.
وأضاف الدكتور أشرف كمال خلال مداخلة هاتفية عبر قناة "إكسترا نيوز"، أنه من الجيد والمتميز في هذا الأمر أن البصل يأتي في سياق هذة الطفرة، التي أدت إلى فتح أسواق جديدة بنيوزيلندا، استراليا، جنوب أفريقيا، شيلي، اليابان، الصين، وكندا، مشيرًا إلى أن هذا الأمر ليس بسهل، وإنما يأتي في إطار جهود وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال عمليات تتبع الثمار منذ قطفها ووصولها إلى مائدة المستهلك، وجهد كبير لجهاز الحجر الزراعي.
وأشار إلى أن عمليات تجهيز الحاصلات الزراعية للتصدير، تبدأ من الفرز والتكليف ثم عمليات الترويج للأسوق، ودور جهاز التمثيل التجاري، ودور البعثات الدبلوماسية، وأيضًا دور المعارض الدولية التي تُقام، حيث يوجد معرض دولي يُقام في ألمانيا سنويًا للحاصلات الصناعية، وتأتي إليه مختلف الشركات.
وأضاف أنهم يستهدفوا زيادة نسبة المواد الخام المستخدمة في التصنيع الزراعي من 8% إلى 40%، مشيرًا إلى أن هناك توجيهات رئاسية بأن تكون جميع المشروعات القومية الكبرى بها مجمعات صناعية، وشهد ذلك مشروع "مستقبل مصر".
وأكد على أن الدول المستوردة والمتقدمة، وبالأخص دول الاتحاد الأوربي والولايات المتحدة، وأيضًا الدول العربية الآن، تركز على الاشتراطات البيئية، مشيرًا إلى أنه يوجد شروط ألا يكون هناك أجزاء من مبيدات حشرية، ومواد كيماوية على سطح الثمار، حتى لا تكون خارج السوق، مشيرًا إلى أن الزراعة العضوية والحيوية وما يعرف بـ"المكافحة المتكاملة" تساعد كثيرًا في زيادة الصادرات الزراعية، مؤكدًا أنها انتشرت في مصر وبشكل كبير.