من مشروب صحي إلى مصدر قلق.. أسرار أكياس الشاي

في وقت يُنظر فيه إلى الشاي باعتباره من أكثر المشروبات الصحية انتشارًا، كشفت دراسات حديثة عن جانب مقلق قد يغيّر هذه الصورة، إذ حذّر خبراء من أن بعض أكياس الشاي قد تُطلق كميات هائلة من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة أثناء التحضير، ما يثير تساؤلات حول تأثيرها المحتمل على صحة الإنسان على المدى الطويل.

مليارات الجسيمات في كوب واحد

أظهرت الأبحاث أن أكياس الشاي، خاصة المصنوعة من مواد صناعية، يمكن أن تُطلق ما يُعرف بـ اللدائن الدقيقة واللدائن النانوية عند ملامستها للماء الساخن.

وكشف تحليل علمي شمل 19 دراسة أن كيس الشاي الواحد قد يحتوي على نحو 1.3 مليار جسيم بلاستيكي، وقد يرتفع العدد إلى ما يقارب 14.7 مليار جسيم عند نقعه في الماء المغلي، خاصة إذا كان مصنوعًا من مواد مثل النايلون أو البلاستيك المعالج.

كيف تصل هذه الجزيئات إلى الجسم؟

أوضح الباحثون أن هذه الجسيمات قد تتسرب من مادة الكيس نفسها أثناء التحضير، أو نتيجة عمليات التصنيع، لتصل في النهاية إلى المشروب ومن ثم إلى جسم الإنسان عند استهلاكه.

ولم تقتصر هذه المشكلة على أكياس الشاي فقط، بل قد توجد أيضًا في بعض المشروبات الجاهزة أو الشاي المعبأ، نتيجة التلامس مع العبوات البلاستيكية.

مخاوف صحية ما الذي يقوله العلم؟

يحذر الخبراء من أن التعرض المستمر لهذه الجزيئات قد يؤدي إلى تأثيرات بيولوجية غير مرغوب فيها، مثل الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا، وهي عوامل ترتبط نظريًا بزيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان.

ورغم ذلك، يؤكد العلماء أن هذه النتائج لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد حجم التأثير الفعلي على صحة الإنسان بشكل قاطع.

نصائح لتقليل التعرض للبلاستيك

لتقليل المخاطر المحتملة، يوصي الخبراء باتباع بعض الخطوات البسيطة، من بينها:

• استخدام أوراق الشاي السائبة بدلًا من الأكياس

• اختيار الأكياس الورقية التقليدية بدلًا من البلاستيكية

• تجنب تسخين الشاي داخل الميكروويف

• الاعتماد على مياه مفلترة عند التحضير

هل يمكن تجنب الخطر تمامًا؟

يشير المتخصصون إلى أن تجنب التعرض لللدائن الدقيقة بشكل كامل قد يكون صعبًا، نظرًا لانتشارها الواسع في البيئة والمياه والأطعمة، لكن إدخال تغييرات بسيطة في العادات اليومية يمكن أن يقلل بشكل كبير من الكميات المستهلكة.

رغم أن الشاي يظل من المشروبات المفيدة، فإن هذه التحذيرات تسلط الضوء على أهمية الانتباه لطريقة تحضيره ونوعية الأدوات المستخدمة، فالتفاصيل الصغيرة قد تُحدث فرقًا كبيرًا في الحفاظ على الصحة.