لشتاء دافئ.. تعرفِ على طريقة عمل شوربة البطاطس المشوية

شوربة البطاطس المشوية
شوربة البطاطس المشوية

يفضل العديد من الأشخاص تناول الشوربة في فصل الشتاء لأنها تشعرهم بالتدفئة لذلك تحاول كل أم أن تبدع في عمل الشوربة بطرق مختلفة لذلك سنتعرف على طريقة عمل شوربة البطاطس المشوية:
المقادير:
-بطاطس.
-ماء.
-مرقة.
-زيت.
-ملح.
-كمون.
-فلفل أسود.
طريقة تحضير شوربة البطاطس المشوية :
-نضع البطاطس في صينية وندهنها بالزيت ثم نشويها بالفرن، ونتركها حتى تنضج، وفي وعاء على نار هادئة نضع الماء ومرقة الدجاج والبطاطس والملح والفلفل الأسود والكمون ونتركها حتى تغلي وتقدم بالهناء والشفاء. 

تم نسخ الرابط