تعرفِ على طريقة عمل مربي المانجو

مع انتشار المانجو يسعي كل شخص لإدخالها في جميع الآكلات والمشروبات كالكيك والآيس كريم والعصير الفريش ، ولكن نقدم إليكم اليوم طريقة عمل مربي المانجو لتناولها في وجبة الإفطار كتجديد مع الجبن والفول والفلافل للحصول على إفطار شهي :
المقادير:
-كيلو مانجو.
-نصف كيلو سكر.
-ملعقة صغيرة ملح ليمون.
-عصير ليمونة.
-جيلى مانجو.

طريقة تحضير مربي المانجو :
-نخلط المانجو مع السكر ونتركه في الثلاجة ليلة كاملة.
-ثم نضيف عليه الجيلي وعصير الليمون وملح الليمون ونقلبه حتى يمتزجا جيدًا ثم نضعه بالفرن لمدة ساعة ونترك الخليط حتى يبرد ثم نحفظه في برطمان جاف ونضعه في الثلاجة ثم يقدم منه بالهناء والشفاء.