هبوط أسعار الدواجن والبيض.. اتحاد منتجي الدواجن يكشف الأسباب
كشف ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن الأسباب التي تقف وراء انخفاض أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية، مؤكدًا أن آليات السوق هي المتحكم الأساسي في حركة الأسعار.
وأوضح الزيني، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، أن الدواجن تُعد من السلع الحية التي يصعب التحكم في أسعارها بشكل مباشر، مشيرًا إلى أن حجم المعروض والطلب في الأسواق هو العامل الرئيسي في تحديد السعر النهائي للمستهلك.
منتجي الدواجن: لا دور للسماسرة في تسعير البيض والدواجن
وأكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن ما يتردد بشأن تحكم السماسرة في أسعار البيض والدواجن غير دقيق، موضحًا أن الأسعار تتحدد وفقًا لظروف السوق ومعدلات الإنتاج والاستهلاك، وليس من خلال أفراد أو جهات بعينها.
وشدد الزيني، على أهمية الوصول إلى سعر عادل ومتوازن للدواجن والبيض، بما يضمن استمرار المنتجين في العملية الإنتاجية وعدم تعرضهم لخسائر تدفعهم إلى الخروج من السوق.
وأشار إلى أن سعر كرتونة البيض داخل المزرعة يبلغ نحو 65 جنيهًا، بينما تصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 85 و90 جنيهًا، نتيجة حلقات التداول المختلفة وتكاليف النقل والتوزيع.
تحذير من تداعيات الانخفاض الحاد للأسعار
وحذر نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن من أن الانخفاض الكبير في الأسعار لا يمثل مكسب دائمًا للسوق، بل قد يتحول إلى أزمة تهدد استقرار قطاع الإنتاج، لافتًا إلى أن العديد من المربين يتكبدون خسائر خلال الفترة الحالية.
وأضاف أن استمرار هذه الخسائر قد يدفع بعض المنتجين إلى الخروج من منظومة الإنتاج، الأمر الذي قد يؤثر سلبًا على حجم المعروض مستقبلاً ويشكل خطرًا على استدامة صناعة الدواجن في مصر.
واختتم الزيني بالتأكيد على أن استقرار الأسعار وتحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع يمثلان الضمانة الحقيقية لاستمرار الصناعة، بما يحافظ على مصالح المنتجين ويوفر احتياجات المستهلكين في الوقت نفسه.
