العنب في الصيف.. ماذا يحدث لمريض الكلى عند تناوله؟
كشف الدكتور ضياء الدين، أخصائي التغذية، عن مجموعة من المعلومات المهمة المتعلقة بتناول العنب خلال فصل الصيف، خاصة بالنسبة لمرضى الكلى، وذلك من خلال مقطع نشره عبر صفحته الرسمية على موقع إنستجرام.
وأوضح الدكتور ضياء الدين أن العنب يعد من الفواكه الصيفية المحببة لدى الكثيرين، لما يتميز به من مذاق حلو وقيمة غذائية مرتفعة، إذ يحتوي على نسبة جيدة من الماء والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على مقاومة الإجهاد التأكسدي وتعزيز الصحة العامة.
وأشار إلى أن مرضى الكلى يجب أن يكونوا أكثر انتباهاً عند تناول بعض أنواع الفواكه، ومن بينها العنب، نظراً لاحتوائه على نسبة من البوتاسيوم، وهو عنصر معدني يلعب دوراً مهماً في وظائف الجسم المختلفة، إلا أن ارتفاع مستوياته في الدم قد يشكل تحدياً لدى بعض مرضى الكلى الذين يعانون من ضعف قدرة الكليتين على التخلص من المعادن الزائدة.
وأضاف أن تأثير العنب يختلف من شخص لآخر وفقاً للحالة الصحية ومرحلة مرض الكلى، لذلك لا يمكن تعميم قاعدة واحدة على جميع المرضى. فهناك حالات يمكنها تناول كميات معتدلة من العنب ضمن نظام غذائي متوازن وتحت إشراف الطبيب أو أخصائي التغذية، بينما قد تحتاج حالات أخرى إلى تقليل الكمية أو تجنب الإفراط في تناوله.
ولفت إلى أن الاعتدال هو العامل الأساسي في الاستفادة من فوائد العنب دون التعرض لمضاعفات غذائية غير مرغوبة، موضحاً أن الإفراط في تناول أي نوع من الفواكه قد يؤدي إلى زيادة الحمل الغذائي على الجسم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة تتطلب متابعة دقيقة للنظام الغذائي.
وفي هذا الإطار يرصد موقع وشوشة أبرز تصريحات الدكتور ضياء الدين حول تأثير تناول العنب على مرضى الكلى، والفوائد الغذائية التي يقدمها خلال فصل الصيف مع أهمية الاعتدال في الكميات المتناولة.
وأكد أن العنب يحتوي كذلك على مركبات نباتية مفيدة ومضادات أكسدة تساعد في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، كما يساهم محتواه المائي في تعزيز الترطيب خلال الأجواء الحارة، وهو ما يجعله خياراً مناسباً للكثير من الأشخاص خلال الصيف عند تناوله بكميات معتدلة.
وشدد الدكتور ضياء الدين على أهمية عدم الاعتماد على المعلومات المتداولة بشكل عام عند تحديد النظام الغذائي لمرضى الكلى، لأن الاحتياجات الغذائية تختلف من مريض إلى آخر وفقاً لنتائج التحاليل ووظائف الكلى والأدوية المستخدمة وخطة العلاج المتبعة.
واختتم حديثه بالتأكيد على أن الاستمتاع بالفواكه الصيفية أمر ممكن لمعظم الأشخاص، لكن مرضى الكلى يحتاجون دائماً إلى مراعاة الكميات المسموح بها ومتابعة التوصيات الطبية المتخصصة لضمان الحصول على الفائدة الغذائية المطلوبة دون التأثير سلباً على حالتهم الصحية.