نقيب الفلاحين: أسعار الطماطم ستنخفض خلال 25 يومًا
كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن تفاصيل الارتفاع الحالي في أسعار الطماطم بالأسواق، مؤكدًا أن مصر لا تعاني من أزمة حقيقية في إنتاج الطماطم، وإنما ترتبط الأزمة الحالية بعوامل موسمية ومناخية أدت إلى تراجع المعروض مؤقتًا.
مصر من أكبر الدول المنتجة للطماطم
وأوضح حسين أبو صدام، من خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية ببرنامج «شكل تاني» المذاع على قناة صدى البلد، أن مصر تعد خامس أكبر دولة على مستوى العالم في إنتاج الطماطم، حيث يتجاوز حجم الإنتاج السنوي 6.5 مليون طن، لافتًا إلى أن زراعة الطماطم تتم على مساحة تقارب 500 ألف فدان على مدار العام.
وأشار إلى أن المشكلة ليست في نقص المحصول، وإنما في الفترات الانتقالية بين العروات الزراعية، وهي الفترات التي تشهد عادة ارتفاعات ملحوظة في الأسعار نتيجة انخفاض حجم الإنتاج المطروح بالأسواق.
ارتفاع الأسعار من الغيط إلى المستهلك
وأضاف نقيب الفلاحين أن أسعار الطماطم تخرج من الأراضي الزراعية بأسعار تتراوح ما بين 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو، إلا أن تعدد حلقات التداول بين التجار، إلى جانب ارتفاع تكاليف النقل وزيادة نسبة الفاقد أثناء عمليات النقل والتخزين، يؤدي إلى ارتفاع السعر النهائي الذي يتحمله المستهلك.
وأكد أن الأسعار وصلت بالفعل إلى نحو 40 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق، مع احتمالية زيادتها في مناطق أخرى، موضحًا أن تفاوت الأسعار يرتبط أيضًا بجودة المحصول ومكان البيع.
استغلال بعض التجار وتراجع الإنتاج بسبب الحرارة
وأشار حسين أبو صدام إلى وجود استغلال من جانب بعض التجار في ظل تراجع المعروض، موضحًا أن المساحات المزروعة خلال هذه الفترة تكون محدودة نسبيًا، بالإضافة إلى تعرض محصول الطماطم لعدد من الإصابات الزراعية نتيجة الارتفاع الكبير في درجات الحرارة والتقلبات الجوية.
وأوضح أن الظروف المناخية الأخيرة تسببت في انخفاض إنتاجية المحصول، خاصة في الزراعات المبكرة للعروة الصيفية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حجم المعروض داخل الأسواق.
انفراجة مرتقبة خلال أقل من شهر
وأكد نقيب الفلاحين أن الأزمة الحالية لن تستمر لفترة طويلة، متوقعا تراجع أسعار الطماطم خلال نحو 20 إلى 25 يومًا مع زيادة إنتاج العروة الصيفية، التي تعد من أكبر العروات الزراعية للطماطم في مصر
وأوضح أن ذروة إنتاج العروة الصيفية ستسهم في زيادة المعروض بشكل كبير، ما يؤدي إلى انخفاض الأسعار تدريجيًا، متوقعًا أن تتراوح أسعار الطماطم للمستهلك ما بين 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو خلال الفترة المقبلة.
