استقرار يسيطر على سوق اللحوم قبل عيد الأضحى.. شعبة القصابين تكشف الأسباب
قال مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن سوق اللحوم يشهد حالة من الهدوء والاستقرار النسبي مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلى أن المؤشرات الحالية لا تعكس وجود أي زيادات كبيرة أو مفاجئة في الأسعار خلال الفترة المقبلة.
وأوضح ، من خلال لقاء تلفزيوني في برنامج “كلمة أخيرة”، المذاع على قناة أون، أن السوق يتحرك في نطاق متوازن نتيجة توافر كميات جيدة من الماشية في الأسواق المحلية.
استيراد وشحنات جديدة تعزز الاستقرار
وأضاف وهبة أن السوق يشهد خلال هذه الفترة ضخ كميات إضافية من رؤوس الماشية، إلى جانب وصول شحنات جديدة عبر الموانئ المختلفة، وعلى رأسها ميناء دمياط، وهو ما يساهم بشكل مباشر في تعزيز المعروض المتاح أمام المستهلكين والتجار على حد سواء.
ولفت إلى أن هذا التدفق في الإمدادات يلعب دورا مهما في تقليل أي ضغوط سعرية محتملة قد تنشأ مع زيادة الطلب الموسمي.
وأشار رئيس شعبة القصابين إلى أن معدلات الإقبال على شراء اللحوم والماشية لم تصل بعد إلى ذروتها المعتادة قبل عيد الأضحى، وهو ما يساهم في استمرار حالة التوازن داخل السوق.
وأوضح أن هذا الهدوء النسبي في الطلب يساعد في الحد من أي تحركات سريعة في الأسعار خلال الفترة الحالية.
انتعاش تدريجي متوقع في سوق اللحوم قبل العيد
وتوقع مصطفى وهبة أن يشهد النشاط التجاري في سوق اللحوم حالة من الانتعاش التدريجي مع اقتراب حلول عيد الأضحى، نتيجة زيادة معدلات الشراء من قبل المواطنين.
وشدد على أن توفر كميات كافية من الماشية سواء من الإنتاج المحلي أو الاستيراد سيظل عامل حاسم في منع حدوث أي قفزات سعرية، مؤكدًا أن السوق سيظل في حالة استقرار نسبي خلال الموسم.
