بمكونات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل شرائح خبز بالثوم والجبن
يبحث الكثيرون عن وصفات لذيذة وسهلة يمكن تحضيرها لتكون مقبلات شهية أو كسناك بين الوجبات أو في السهرات العائلية، ومن بين هذه الوصفات وصفة خبز بالثوم والجبن، فبجانب أنها لذيذة وشهية، فإنها سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى كثير من المكونات.
يستعرض "وشوشة" في السطور التالية طريقة عمل خبز بالثوم والجبن:
مكونات عمل خبز بالثوم والجبن
رغيف فينو أو شرائح من التوست
نصف كوب زبدة مذابة
3 فصوص ثوم مفروم ناعم
ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
كوب جبنة موزاريلا مبشورة
رشة ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير خبز بالثوم والجبن
يقطع الخبز أو التوست إلى شرائح طولية أو مربعات صغيرة حسب الرغبة.
يتم خلط الزبدة مع الثوم المفروم والبقدونس والملح والفلفل الأٍود.
يتم دهن شرائح الخبز بخليط الزبد ومن ثم يتم وضع الشرائح على صينية للفرن.
يتم رش الجبن المبشور على شرائح الخبز المخلوطة بالزبط ومن ثم نضع الخبز في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى يتحمص الخبز ويذوب الجبن.