إزاي تقللي السكر في مشروباتك اليومية من غير ما تخسري طعمها؟

يبحث كثيرون عن طرق لتقليل استهلاك السكر في المشروبات اليومية، خاصة مع الاعتياد على إضافة كميات كبيرة منه إلى الشاي والقهوة والعصائر، لكن تغيير هذه العادة لا يعني التخلي عن المذاق المفضل، إذ يمكن الاعتماد على بدائل بسيطة تساعد على الاستمتاع بالمشروبات مع تقليل كمية السكر المضافة تدريجيًا.

وفي هذا السياق، يرصد "وشوشة" في السطور التالية مجموعة من النصائح التي تساعدكِ على تقليل السكر في مشروباتكِ اليومية، مع الحفاظ على مذاقها بطرق سهلة تناسب روتينكِ اليومي.

تقليل السكر تدريجيًا بدلًا من منعه مرة واحدة

يمكن البدء بتقليل كمية السكر المضافة إلى المشروبات بشكل تدريجي، مثل خفض الكمية المعتادة إلى ثلاثة أرباعها لعدة أيام، ثم تقليلها مرة أخرى حسب القدرة على التكيف مع المذاق الجديد.

ويساعد هذا التغيير التدريجي على التعود على مذاق أقل حلاوة، دون الشعور بأن المشروب فقد طعمه المفضل، خاصة لدى الأشخاص الذين اعتادوا تناول الشاي أو القهوة المحلاة يوميًا.

استخدام القرفة والفانيليا لإضافة نكهة مميزة

تساعد بعض الإضافات الطبيعية على تعزيز نكهة المشروبات دون الحاجة إلى زيادة السكر، إذ يمكن إضافة القرفة إلى القهوة أو الحليب، أو استخدام الفانيليا لإضفاء رائحة ومذاق مميزين على المشروبات الساخنة.

كما يمكن تجربة الهيل أو النعناع في بعض المشروبات، وفقًا لنوعها والذوق الشخصي، مع الانتباه إلى اختيار الإضافات غير المحلاة لتجنب الحصول على سكر إضافي دون ملاحظة.

اختيار الفاكهة الكاملة بدلًا من العصائر المحلاة

يمكن الاعتماد على الفاكهة الكاملة للحصول على مذاق حلو طبيعي، أو إعداد مشروبات منزلية باستخدام قطع الفاكهة والماء، بدلًا من إضافة السكر بكميات كبيرة إلى العصائر.

ويُفضل تناول الفاكهة كاملة في كثير من الأحيان، لأنها توفر الألياف التي قد تقل كميتها عند تحويل الفاكهة إلى عصير، مع ضرورة الانتباه إلى أن السكريات الموجودة في العصائر حتى دون إضافة السكر تختلف عن تناول الفاكهة الكاملة من حيث طريقة استهلاكها وتأثيرها الغذائي.

الانتباه إلى السكر الموجود في المشروبات الجاهزة

قد تحتوي بعض المشروبات المعبأة والقهوة الجاهزة والشاي المثلج على كميات ملحوظة من السكر المضاف، لذلك يُنصح بقراءة الملصق الغذائي ومقارنة المنتجات قبل الشراء، واختيار الأنواع غير المحلاة أو الأقل في محتواها من السكر.

كما يمكن طلب المشروبات من المقاهي بكمية سكر أقل، أو الاستغناء عن الشراب المنكه المحلى والكريمة والإضافات التي تزيد من محتوى المشروب من السكر والسعرات الحرارية.

تجربة مشروبات بديلة قليلة السكر

يمكن تنويع المشروبات اليومية من خلال تناول الماء البارد مع شرائح الليمون أو الخيار، أو شرب الشاي والأعشاب دون تحلية، أو إعداد القهوة بكمية أقل من السكر المعتادة.

وتساعد تجربة نكهات مختلفة على تقليل الاعتماد على المشروبات شديدة الحلاوة، مع إمكانية إضافة كمية صغيرة من السكر عند الحاجة بدلًا من استخدام كميات كبيرة بصورة تلقائية.

نصائح تساعدكِ على الاستمرار في تقليل السكر

يُفضل تحديد كمية السكر المستخدمة يوميًا ومتابعتها، والانتباه إلى أن العسل والسكر البني والشراب المحلى تظل مصادر للسكريات عند إضافتها إلى المشروبات كما يساعد شرب الماء بانتظام واختيار المشروبات غير المحلاة في معظم الأوقات على تقليل استهلاك السكر المضاف.

ولا يشترط تغيير جميع العادات في يوم واحد، إذ يمكن البدء بمشروب واحد ثم تطبيق التغيير على بقية المشروبات تدريجيًا حتى يصبح المذاق الأقل حلاوة جزءًا من الروتين اليومي.