وشوشة
وشوشة

مرأة

قبل أن تتناول قهوتك الصباحية.. تعرف على التوقيت المثالي لشربها

وشوشة


لا يختلف كثيرون على أن فنجان القهوة الصباحي يمثل طقسًا يوميًا لا غنى عنه لبداية اليوم بنشاط وتركيز لكن مع تزايد الوعي الصحي، يتكرر سؤال مهم بين عشاق القهوة، هل يُفضل تناولها على معدة فارغة قبل الإفطار أم بعد تناول الطعام؟ وبين الآراء المتباينة، يؤكد  أن توقيت شرب القهوة قد يؤثر بشكل مباشر على صحة الجهاز الهضمي ومستويات الطاقة وحتى استجابة الجسم للكافيين.

القهوة الصباحية.. عادة يومية لها تأثيرات مختلفة

تحتوي القهوة على الكافيين ومجموعة من المركبات المضادة للأكسدة التي تمنح الجسم فوائد متعددة، من بينها تحسين التركيز وزيادة النشاط الذهني إلا أن تأثيرها يختلف من شخص لآخر تبعًا لطبيعة الجسم والحالة الصحية والعادات الغذائية.

المشكلة لا تكمن في القهوة نفسها، بل في توقيت تناولها وطريقة استجابة الجسم لها، خاصة في الساعات الأولى من الصباح.

ماذا يحدث عند شرب القهوة على معدة فارغة؟

يشار أن تناول القهوة قبل الإفطار قد يؤدي لدى بعض الأشخاص إلى زيادة إفراز أحماض المعدة، ما قد يسبب الشعور بالحموضة أو الانزعاج الهضمي، خاصة لمن يعانون من التهاب المعدة أو الارتجاع المريئي.

كما أن امتصاص الكافيين يكون أسرع عند شرب القهوة على الريق، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالتوتر والعصبية أو تسارع ضربات القلب لدى بعض الأشخاص الحساسين للكافيين.

ورغم ذلك، لا يعاني الجميع من هذه الأعراض، إذ يستطيع كثيرون تناول القهوة صباحًا قبل الطعام دون ملاحظة أي تأثيرات سلبية.

وفي هذا السياق، تؤكد الدكتورة ميساء مراد، أخصائية التغذية العلاجية، أن تناول القهوة بعد وجبة إفطار خفيفة يُعد الخيار الأفضل لمعظم الأشخاص، موضحة أن الطعام يساعد على تقليل التأثير المباشر للقهوة على بطانة المعدة ويحد من احتمالات الإصابة بالحموضة أو اضطرابات الجهاز الهضمي.

وأضافت أن تناول القهوة بعد الإفطار يساهم في تحقيق توازن أفضل في مستويات الطاقة ويجعل الجسم أكثر قدرة على الاستفادة من الكافيين دون آثار جانبية مزعجة.

أشارت  أن تناول القهوة بعد الإفطار قد يكون أكثر فائدة فيما يتعلق بتنظيم مستويات السكر في الدم، مقارنة بشربها على معدة فارغة.

يذكر أن جود الطعام في المعدة يساعد الجسم على التعامل بصورة أكثر توازنًا مع تأثير الكافيين، ما قد ينعكس إيجابًا على عملية التمثيل الغذائي خلال ساعات النهار.

من هم الأشخاص الذين يجب أن يتجنبوا القهوة على الريق؟

ينصح  الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء والتهابات المعدة المزمنة والقولون العصبي والحموضة المتكررة والقلق والتوتر الزائد بتجنب شرب القهوة على معدة فارغة، والحرص على تناول وجبة خفيفة أولًا لتقليل أي تأثيرات محتملة على المعدة أو الجهاز العصبي.

ما التوقيت المثالي لفنجان القهوة؟

ينصح بتناول القهوة بعد الإفطار بفترة قصيرة، خاصة إذا كانت الوجبة تحتوي على البروتينات أو الألياف أو الدهون الصحية، إذ يساعد ذلك على إبطاء امتصاص الكافيين وتحقيق استفادة أفضل من تأثيره المنشط.

كما ينصح بعدم الإفراط في استهلاك القهوة خلال اليوم للحفاظ على جودة النوم وتجنب الآثار الجانبية المرتبطة بزيادة الكافيين.

لا يفوتك

لعشاق الأكل الإيطالي.. طبق باستا كريمي منعش بأقل المقادير

ساعتان أسبوعيًا فقط.. سر بسيط للحفاظ على القلب والصحة العامة
تم نسخ الرابط