قبل التمرين أم بعده؟.. أفضل توقيت لتناول البروتين لبناء العضلات

يُعد البروتين عنصرًا أساسيًا في عملية بناء العضلات وتحسين الأداء البدني، وهو ما يجعل الكثير من ممارسي الرياضة يتساءلون عن التوقيت المثالي لتناوله: هل يُفضل قبل التمرين أم بعده؟ في الواقع، لا توجد إجابة واحدة تناسب الجميع، لكن الدراسات الحديثة تشير إلى أن توقيت تناول البروتين يمكن أن يؤثر بشكل ملحوظ على نتائج التمرين.
قبل التمرين، يساعد تناول كمية مناسبة من البروتين في تزويد الجسم بالأحماض الأمينية الضرورية، ما يهيئ العضلات لتحمل الجهد البدني ويقلل من معدل تكسير الأنسجة العضلية أثناء التمرين.

 كما أن الجمع بين البروتين والكربوهيدرات قبل التمرين قد يمنح الجسم طاقة إضافية ويُحسن من الأداء العام، خاصة في التمارين الشاقة مثل رفع الأثقال.
أما بعد التمرين، فيُعد تناول البروتين أمرًا بالغ الأهمية، حيث يدخل الجسم في مرحلة التعافي وإعادة بناء الألياف العضلية التي تعرضت للإجهاد. ويُطلق على هذه الفترة "النافذة الذهبية"، وهي تمتد عادة من 30 دقيقة إلى ساعتين بعد التمرين، حيث يكون الجسم أكثر قدرة على امتصاص العناصر الغذائية والاستفادة منها. تناول البروتين خلال هذه الفترة يساعد في تسريع عملية الاستشفاء العضلي وزيادة الكتلة العضلية بمرور الوقت.

وفي هذا الإطار يرصد موقع وشوشة أهمية توقيت تناول البروتين في دعم بناء العضلات وتحسين نتائج التمارين لدى الرياضيين.

ومن الناحية العلمية، تشير أبحاث في مجال التغذية الرياضية إلى أن توزيع تناول البروتين على مدار اليوم، وليس فقط التركيز على توقيت معين، يُعد العامل الأهم في تحقيق نتائج فعالة. بمعنى آخر، يجب الحرص على تناول كميات كافية من البروتين في الوجبات اليومية، سواء قبل التمرين أو بعده.
وتتنوع مصادر البروتين بين الحيوانية مثل اللحوم والدواجن والبيض، والنباتية مثل البقوليات والمكسرات، بالإضافة إلى المكملات الغذائية مثل مسحوق البروتين، الذي يُستخدم بشكل شائع بين الرياضيين. ومع ذلك، يُفضل دائمًا الاعتماد على المصادر الطبيعية قدر الإمكان، مع استشارة مختص قبل اللجوء إلى المكملات.

ومن المهم أيضًا مراعاة احتياجات الجسم الفردية، حيث تختلف الكمية المطلوبة من البروتين حسب الوزن، ونوع التمرين، والهدف من التدريب، سواء كان زيادة الكتلة العضلية أو تحسين اللياقة العامة.
في النهاية، يمكن القول إن تناول البروتين قبل وبعد التمرين معًا قد يكون الخيار الأمثل لتحقيق أفضل النتائج، بشرط الالتزام بنظام غذائي متوازن ومتكامل يدعم أهدافك الرياضية.