مفاجأة.. حليب الصويا واللوز يجعل الأطفال يعانون من التقزم

وجدت دراسة أجراها علماء كنديون أن الأطفال الذين يشربون ثلاثة أكواب فقط من الحليب غير البقري كل يوم يواجهون توقف النمو، ولكن الأطفال الذين شربوا حليب البقر لم يواجهوا مثل هذه المشاكل.

ولم يتمكن مؤلفو الدراسة من تحديد سبب هذه الاختلافات، لكنهم يعتقدون أن الأطفال الذين يستهلكون الحليب غير البقري يحصلون على كمية أقل من البروتين والدهون الغذائية مقارنة بأولئك الذين يستهلكون منتجات الألبان الحقيقية وهذا ما يؤدي إلى تباطؤ النمو .

يؤكد الباحثون لموقع medikforum أن الطول هو العامل الأكثر أهمية في صحة الطفل ونموه بشكل عام، ويعتبر حليب البقر مصدرًا موثوقًا للبروتين والدهون الغذائية للأطفال، وهما عنصران غذائيان أساسيان للنمو الأمثل خلال مرحلة الطفولة المبكرة ومع ذلك، يختار العديد من الآباء اليوم الحليب غير البقري لأطفالهم لأنهم يعتبرونه أكثر صحة، من الممكن أنهم يرتكبون خطأ.

وحسب الباحثون أن كوبين من حليب البقر يحتويان على 16 جراما من البروتين، وهو ما يمثل 100% من الاحتياجات اليومية لطفل يبلغ من العمر ثلاث سنوات، وأظهرت الدراسة أن نفس الكمية من حليب اللوز لا تحتوي عادة على أكثر من ربع هذه الكمية من البروتين وبالتالي فإن اختيار حليب البقر لا يزال مفيداً للأطفال، على الرغم من أن العديد من البالغين يعتقدون أن هذا المنتج دهني للغاية، وبالتالي يمكن أن يتسبب في زيادة وزن الطفل.