مفاجأة.. خبراء يكشفون مخاطر زيت جوز الهند

قال أطباء قلب أمريكيون إنهم ينصحون بعدم تناول زيت جوز الهند لأنه قد يضر عضلة القلب، وإن هذا المنتج يحظى بشعبية كبيرة بين الكثير من الناس لأنه يعتقد أنه مفيد لصحة الإنسان، ولكن لا يقال الكثير عن الآثار الجانبية لتناول هذا الزيت، على الرغم من وجودها.

وفي الوقت نفسه، يقول العلماء أن هذا المنتج يأتي بجانب الزبدة ودهون اللحم البقري من حيث المخاطر الصحية، وهو أمر خطير على الصحة، خاصة في الحالات التي يعاني فيها الشخص من مشاكل في الأوعية الدموية، ويجب على هؤلاء الأشخاص، بسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول، التوقف تمامًا عن تناول زيت جوز الهند، على الرغم من خصائصه الصحية المفيدة.

ووفقًا لخبراء موقع medikforum تحتوي الزبدة أيضًا على كميات عالية من الدهون المشبعة، ويحتوي زيت جوز الهند على ما يقرب من ستة أضعاف تلك الموجودة في زيت الزيتون، ولقد ثبت منذ فترة طويلة ضرر هذه الدهون على صحة الإنسان، والشيء هو أنها تزيد بشكل خاص من مستوى الكولسترول السيئ في الدم، مما يؤدي بدوره إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وبشكل عام فإن ذلك يؤثر سلباً على حالة الأوعية الدموية ويؤثر على عمل عضلة القلب عند الإنسان، وكل هذا دليل على ضرورة تقليل استهلاك هذه المنتجات إلى الحد الأدنى.

ويقول العلماء إنهم ينصحون بتناول الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة ولذلك، يمكنك استبدال زيت جوز الهند للصحة بمنتجات مثل الأسماك الدهنية والفاصوليا والمكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون.