لا توجد بدائل آمنة للسكر!.. ما القصة؟

قدم خبراء من مركز أبحاث التغذية البشرية في جراند فوركس نتائج دراسة جديدة، والتي بموجبها أنه لا توجد اليوم بدائل صحية فحسب، بل آمنة أيضًا للسكر العادي في العالم.

أجرى مجموعة من العلماء بقيادة الدكتورة سوزان راتز سلسلة من التجارب شارك فيها أشخاص أصحاء تمامًا ومرضى يعانون من عدم تحمل الجلوكوز.

وعلى مدى فترة طويلة من الزمن، استهلك المتطوعون 50 جرامًا يوميًا من المحليات المختلفة مثل العسل أو سكر القصب الأبيض أو شراب الجلوكوز والفركتوز (HFCS).

وبناءً على نتائج التجربة التي تداولها موقع MedicForum ، توصل الأطباء إلى أنه بحلول نهاية التجربة، تم اكتشاف زيادة في مستويات الدهون الثلاثية في دم جميع المشاركين، بالإضافة إلى زيادة علامات خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.