مفاجأة.. ما علاقة القهوة مع الشوكولاتة بالتركيز؟

أفاد علماء من الولايات المتحدة الأمريكية أنهم تمكنوا من إثبات مدى تأثير القهوة والشوكولاتة على قدرة الشخص على التركيز.

اتضح أن هذا المزيج من المنتجات يمكن أن يكون له تأثير إيجابي ليس فقط على نغمة الشخص ونشاطه العقلي، ولكن أيضًا على القدرة على التركيز وزيادته.

 كما أن شرب القهوة مع الحليب يؤثر على جسم الإنسان بطريقة مماثلة ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، فإن البديل الممتاز للحليب سيكون قطعة من الشوكولاتة الداكنة، والتي لها تأثير مماثل على الشخص، مما يزيد من الأداء والتركيز.

كما أن شرب القهوة مع الشوكولاتة الساخنة أو الحليب له تأثير أفضل على الوظائف الإدراكية للدماغ البشري.

ويقول العلماء لموقع medikforum أن القهوة النقية، بدون حليب مضاف وبدون تحلية، يمكن أن تؤدي إلى إصابة الشخص بالتهيج والقلق ولكن عند إضافة منتجات فردية، تتم إزالة هذا التأثير الجانبي بسهولة.

كجزء من تجربتهم، اختبر العلماء عدة آلاف من الأشخاص، وتم تقسيمهم إلى مجموعات، إذ تناولت فئة منهم القهوة النقية، أما الفئة الثانية، فقد تناولتها مع إضافات على شكل حليب أو شوكولاتة.

ولذا فالمجموعة الثانية حصلت على فائدة أكبر بكثير من المشروب.

وهكذا، استنتج العلماء أن اللاتيه أو الكابتشينو مفيدان لتقليل التهيج والقلق ولكن الأشخاص الذين يعانون من التهيج العالي لا ينبغي أن يشربوا إسبرسو أو أمريكانو، لأن هذا من الممكن أن يؤدي إلى تفاقم الوضع.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن استكمال المشروب مع وجبة الإفطار أو أي حلويات، مفيد للغاية من أجل الصحة وله تأثير إيجابي على خصائصه.