سهلة وسريعة.. طريقة عمل طاجن أم علي
مع حلول فصل الشتاء يبحث معظم الناس علي حلويات تساعدنا علي الشعور بالدفء وبطريقة سهلة وسريعة حيث وبسبب الطقس لا نستطيع الخروج للخارج كثيرا وتناول الطعام لذا نفضل صنعه في المنزل بطريقة صحية ونستعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل طاجن أم علي حسب موقع cbc sofra
المقادير
● جلاش محمر
● 1 لتر حليب ساخن
● 1 كوب سكر
● جوز هند
● 5 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
● فانيليا بودرة
طريقة تحضير أم علي
يسخن الحليب مع جوز الهند على النار ثم يضاف السكر ونقلب حتى يذوب تماما
تضاف الفانيليا ونقلب
يضاف الجلاش المحمر إلى الطاجن
يضاف الحليب إلى الجلاش
تضاف القشطة على الوجه
يوضع في الفرن حتى يحمر الوجه