بخطوات على أد الإيد.. طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة المقرمش اللذيذ

بسكويت الشوكولاتة من أنواع البسكويت المفضل لدى العديد من الأشخاص خاصةً الأطفال الذين يعشقون تناول الشوكولاتة لذا تبحث الكثير من ربات المنزل على طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المميز بمكونات اقتصادية غير مكلفة.

خلال السطور المقبلة، سنتعرف على خطوات تحضير البسكويت مثل الجاهز تمامًا..

مكونات بسكويت الشوكولاتة

2 كوب من الدقيق الأبيض.
2 بيضة.
كوب من السكر الأبيض.
ملعقة من البيكنج بودر.
ملعقتين من الفانيليا.
رشة الملح.
كوب من الزبدة.
نصف كوب من الكاكاو الخام

خطوات التحضير

نحضر وعاء عميق يتم وضع السكر ثم الزبدة ونخفق جيداً إلى أن نحصل على قوام كريمي.

بعد ذلك نضيف الفانيليا والبيض ويتم الخفق مرة أخرى إلى حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض

نضيف الدقيق والكاكاو الخام ثم البيكنج بودر ورشة الملح ونقلب جيداً حتى نحصل على عملية ناعمة ومتماسكة

. يتم تشكيل العجينة على شكل كرات دائرية أو مستطيل حسب الرغبة.

نحضر صينية ونضع ورقة من الزبدة ويتم رص قطع البسكويت ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.

بعد ذلك، يخرج من الفرن بعد تمام التسوية ثم يترك لكي يبرد تماماً ونضيف القليل من صوص الشوكولاتة على الوجه ثم توضع في طبق التقديم وتقدم مع كوب من الشاي أو الحليب والاستمتاع بمذاق رائع ومميز.