البامية والتين أبرزها.. 8 أطعمة نباتية غنّية بالكالسيوم

يعتبر الكالسيوم ضروريا لعظام وأسنان قوية ولصحة القلب، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز قد يجدون صعوبة في العثور عليه من مصدر غير الحليب أو مشتقات الألبان.

ويمكن لأولئك الذين يتجنبون اللاكتوز الحصول على الكالسيوم من مصادر نباتية مثل بذور الشيا والتوفو واللوز والخضراوات الورقية وبذور السمسم والبروكلي والتين المجفف والبامية، حيث توفر كل منها نسبة كبيرة من الكالسيوم.

فقد ثبت أن الكالسيوم معدن مهم يساعد في بناء عظام وأسنان قوية، وتوفير البنية والقوة، ويقال أيضا إنه ضروري لتخثر الدم، مما يساعد على منع النزيف المفرط.

لذا نستعرض لكم في هذا التقرير 8 أطعمة غنية بالكالسيوم

بذور الشيا

ثبت أن هذه البذور مليئة بالكالسيوم وتوفر نحو 18٪ من المدخول اليومي الموصى به في ملعقتين كبيرتين فقط من الحصة. كما أنها غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية والألياف.

التوفو

يعد التوفو أيضًا مصدرًا غنيا بالكالسيوم ويقال إن نصف كوب من الحصة يوفر حوالي 20٪ من متطلبات الكالسيوم اليومية.

اللوز

يتميز اللوز بأنه غني بالدهون الصحية والبروتين ويوفر كمية جيدة من الكالسيوم. إذ وجد أن ربع كوب من اللوز يوفر نحو 7-8% من العنصر اليومي الذي يدخل الجسم من الكالسيوم.

الخضروات الورقية

تعد الخضروات مثل الكرنب والسبانخ غنية أيضًا بالكالسيوم. ووفقًا للخبراء، يحتوي كوب واحد من الكرنب المطبوخ على نحو 10٪ من المدخول اليومي من الكالسيوم.

بذور السمسم

هذه البذور الجوزية غنية أيضًا بالكالسيوم ويقال إنها توفر نحو 9٪ من متطلبات الكالسيوم اليومية في ملعقة كبيرة فقط من الحصة.

البروكلي

كما يعتبر البروكلي مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، إذ يوفر حوالي 4٪ من الكمية اليومية الموصى بها لكل كوب.

التين

إن التين المجفف غني أيضًا بالكالسيوم ووفقًا للخبراء، توفر 5 حبات من التين المجفف حوالي 6٪ من احتياجات الكالسيوم اليومية.

البامية

كذلك يقال إن البامية غنية بالكالسيوم ويحتوي كوب واحد من البامية النيئة على نحو 82 مجم من الكالسيوم.