أستاذ موارد مائية يتوقع ارتفاع أسعار المكرونة والرغيف الحر الأيام المقبلة لهذا السبب
قال الدكتور نادر نور الدين، استاذ الموارد المائية والري بجامعة القاهرة، إن التغيرات المناخية هذا العام كانت مختلفة عن الأعوام السابقة من حيث تأثيراتها السلبية وتسبب في تراجع انتاجية المحاصيل الزراعية.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "المصري أفندي" الذي يقدمه الإعلامي محمد علي خير بقناة "المحور": أن أسعار القمح معرضة للارتفاع عالميا هذا العام بسبب انخفاض المحصول.
وأوضح: أن محصول القمح تأثر بنسبة 5% بسبب التغيرات المناخية الحادة هذا العام ومرشحة للزيادة، لافتًا إلى أن استهلاك مصر من القمح 14 مليون طن سنويا والإنتاج المحلي 8.5 مليون طن.
ولفت إلي أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح في مصر يكفي لـ3 أشهر مقبلة، متوقعًا تحريك أسعار المكرونة والرغيف الحر الأيام المقبلة بسبب ارتفاع أسعار القمح.