كيف تختار الأضحية؟.. "مجازر الزراعة" تجيب
الجمعة 02/يوليو/2021 - 02:19 م
جهاد محمود
كشف طارق محمد، مدير عام مجازر وزارة الزراعة، عن أشهر مؤشرات تساعد على اختيار الأضحية، قائلا، أن أكثر عمليات الغش التي يعتمدها التجار هي تغذية الأضحية بالكثير من الملح حتى تزداد وزنا بطريقة غير صحية.
ونصح من خلال قناة " إكسترا نيوز "اليوم الجمعة ، الجمهور بضرورة شراء الأضحية من مكان موثوق منه مثل منافذ وزارة الزراعة للإنتاج الحيواني و أنه من الضروري أن تكون الأضحية نشيطة وليس عليها أعراض الخمول حتى في درجات الحرارة العالية وأن تكون عين الأضحية بيضاء وليس بها أية إفرازات أو إحمرار.
وتابع أنه من الضروري التأكد من أن أنف الأضحية سليمة وليس بها إفرازات للتأكد من خلو الأضحية من الحمى القلاعية إلى جانب الكشف الدقيق على أسنان الأضحية.
وقال أنه من الضروري التأكد من صحة جلد الأضحية وخلوها من الجروح والندبات، مضيفا: الوزارة تتلقى الشكاوى الخاصة بالمجازر على رقمها الساخن والذبح بمجازر الوزارة مجانية بالكامل .
