رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
الإشراف العام
أحمد الهواري
رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
الإشراف العام
أحمد الهواري
ads
ads

لهذا السبب.. خبيرة تغذية تحذر من تناول اللحوم‎

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية
حذرت نورهان قنديل، خبيرة التغذية، من تناول اللحوم بشكل مفرط خلال أيام عيد الأضحى المبارك وخطرها البالغ على الصحة عند الإفراط فيها.

وأضافت من خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع على القناة الأولى، اليوم السبت، أنه لا يوجد نوع من اللحوم أفضل من آخر وضرورة سلق أو شوي اللحوم الضاني أو اذا كانت تحتوي على كمية دهون عالية وأنها تعتمد على العيش البلدي المحمص في زيت الزيتون عند تحضير الفتة مع تقليل كمية الرز ولا يشترط نوع معين وضرورة تخفيف الشوربة من الدهون قبل استخدامها في تحضير الطعام والاتجاه إلى اللحوم الحمراء الخالية من الدهون وتقطيعها بأحجام صغيرة لعدم الإضرار بالجسم.