سهلة ومفيدة.. طريقة عمل عصير الجزر بالزبادي

عصير الجزر بالزبادي واحدًا من أسهل المشروبات البسيطة التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتعد هذه الوصفة من المشروبات المنعشة خاصة في فصل الصيف.

إليكم طريقة إعدادها خطوة بخطوة..

المقادير:

كيلو جزر

3 حبات برتقال

حبة ليمون

السكر حسب الرغبة

2 علبة زبادي بطعم الخوخ

ماء

طريقة التحضير:

- قشري الجزر وقطعيه إلى قطع صغيرة، ثم اسلقيه في 3 لتر ماء لمدة ساعة.

- اعصري البرتقال والليمون.

- بعد أن ينضج الجزر، ضعيه في خلاط كهربائي مع الماء الذي نضج فيه، ثم أضيفي عصير البرتقال والليمون تدريجياً.

- أضيفي السكر واخلطي المزيج جيداً.

- أضيفي الزبادي واخلطيها مع المزيج.

- ضعي عصير الجزر بالزبادي في الثلاجة حتى يبرد جيداً.