للرجال.. تناول الطماطم يحمي من سرطان البروستاتا

كشف عدد من خبراء سرطان البروستاتا أن الرجال يجب أن يدرجوا أطعمة معينة في نظامهم الغذائي للمساعدة في الحفاظ على صحة البروستاتا، وسرطان البروستاتا هو السرطان الأكثر شيوعا عند الرجال.

ويعتقد بعض الخبراء أن تناول الطعام الصحي قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالمرض، حسبما ذكرت صحيفة "إكسبرس"، تحدث العديد من المتخصصين في سرطان البروستاتا عن المنتجات التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الرجال.

وعلى وجه الخصوص، قد تكون الطماطم مفيدة في الوقاية من سرطان البروستاتا، وتعتبر الطماطم والليكوبين الموجود في قشرتها بمثابة مضاد للأكسدة وقد يكون مفيدًا في الوقاية من سرطان البروستاتا.

وتوصلت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا إلى أن تناول حصتين من صلصة الطماطم، وليس الكاتشب، أسبوعيا كان مرتبطا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 20%، وقال العلماء الذين أجروا الدراسة إن الطماطم تعد مصدرا جيدا لمضاد الأكسدة الليكوبين، الذي يعمل على تحييد الجذور الحرة وتقليل الضرر التأكسدي للخلايا.

وينصح الخبراء بتناول منتجات الطماطم المطبوخة مرتين في الأسبوع على الأقل، ويقال إن طهي الطماطم في كمية صغيرة من الزيت يزيد من امتصاص الليكوبين مقارنة بالطماطم النيئة أو عصير الطماطم.