طريقة عمل مكرونة بينك صوص

تعتبر المكرونة من أسهل الأكلات وأكثر الأكلات المحبوبة من جميع الناس، فالمكرونة هي المنقذة لسيدة البيت إذا لم تعرف ماذا تطبخ اليوم او السيدة العاملة التي لم يكن عندها الوقت لعمل أصناف كثيرة من الاكل، بالإضافة أن معظم الأطفال يفضلون المكرونة بكل الأطعمة وبكل الطرق لذا نستعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل مكرونه بينك صوص بطريقة نورا السادات في برنامج اطباق جانبية حسب موقع cbc sofra

المقادير
● مكرونة قلم مسلوق

● صلصة طماطم

● عصير طماطم

● فلفل ألوان مشوي

● ثوم

● بصل أخضر

● كزبرة خضراء

● نعناع طازج

● ملح وفلفل

● زيت زيتون

● قشطة بلدي

● مكعبات طماطم صغيرة

طريقة تحضير مكرونه بينك صوص

يضرب في الكبة الفلفل الرومي المشوي

يشوح البصل الأخضر والثوم في الزيت في إناء على النار

يضاف الفلفل والطماطم وصلصة الطماطم والنعناع وعصير الطماطم والكزبرة الخضراء والنعناع

يضاف الملح والفلفل

تضاف القشطة ويقلب كل الخليط
تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط

تغرف وتقدم