طريقة عمل شوربة البطاطس بالبصل الأخضر
مع اقتراب دخول فصل الشتاء، تكثر الإصابة بنزلات البرد تكون، لذا تكون الشوربة الاختيار الأمثل للتخفيف من أعراض النزلات، ولان كثيرون لا يفضلون احتساء الشوربة، وبصفة خاصة الأطفال، فيكثر البحث عن طرق جديدة لعمل الشوربة بمذاق مختلف، لذا نستعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل شوربة البطاطس بالبصل الأخضر علي طريقة عمر إسماعيل في برنامج مشروبات حسب موقع cbc sofra
المقادير
اتنين معلقه كبيره زيت
بصله كبيره مفرومه
جزر مكعبات
مرقه حسب الحاجه
600 جرام بصل اخضر مقطع
600 جرام بطاطس مكعبات
ملح وفلفل
للتزيين
بصل اخضر مفروم
طريقه تحضير شوربه بطاطس بالبصل الاخضر
يشوح البصل في الزيت مع البطاطس والجزر
يضاف البصل الاخضر والمرق ويتبل بالملح والفلفل ويترك ليطهي
ويقدم