٣ أدوات في المطبخ يجب تنظيفهم يوميا

تنظيف المطبخ من اكثر ما يؤرق ربايه البيوت طيلة الوقت رغبه في التخلص من البكتيريا والجراثيم بشكل يومي حتى لا تنطلق في كامل الشقه لكنها قد تقضي يوما كاملا في عمليه التنظيف وقد تنسى اهم الادوات لوقت طويل لذا نستعرض عده ادوات يجب تم تضيفها يوميا قبل وبعد استخدامها.

تنظيف اسفنجة الاواني 
من المعروف ان اسفنجه الاواني من اكثر الاشياء المستخدمه في المطبخ بشكل يومي ثم نقلها الى الحامل المخصص لتجفيفها وعلى الرغم من ذلك تنسى تنظيفه وتتركها غارقه في المنظف طوال الوقت ولا تنتبه للمياه المتراكمة اسفل المطبقية التي تكون جراثيم لذا من المهم تنظيفها وتطهر بشكل يومي ودوري وتكفيف المنطقه المخصصه بها حتى لا تتراكم بقايا الطعام عليها وتتكون عليها الجراثيم.

الواح التقطيع
الواح التقطيع الخشبيه الخاصه بالخضروات واللحوم تعتبر بيئه خصبه للبكتيريا خاصه على سطحها وفي الزوايا الصغيره ومن الافضل غسلها بالماء الساخن وتطهيرها وتجفيفها بمنشفه ورقيه او منشفه طبق نظيفه حتى لا تنتقل البكتيريا الى الأطعمة.

تنظيف المقابض 
كل جهاز في المطبخ به لوحه تحكم او مقابض ويتم لامسه اكثر من مره حال تحضير الطعام او قبل غسل اليدين تتراكم علي الجراثيم وتتسبب في نقل الامراض المعديه بالاضافه الى حدوث عفن لذا يجب تنظيف المقابض بعد تحضير الطعام بشكل يومي وبمنظف ومطهر قوي وقماش نظيف او منشفه ورقيه.