رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
رئيس التحرير
عمرو صحصاح
رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
رئيس التحرير
عمرو صحصاح

طريقة عمل مهلبية المانجو

وشوشة
وشوشة
المقادير:
-مانجو.
-سكر.
-فانيليا.
-نشا.
-لبن.
-جوز هند.
-فستق.

طريقة عمل مهلبية المانجو:
-نخلط المانجو مع السكر والماء بالخلاط ثم نضيفها في وعاء مع اللبن والفانيليا والنشا ونقلب حتى يصبح القوام متماسك ثم يصب في أطباق ونزينها لجوز الهند والفستق .