مشرف التغذية المدرسية: توزيع الوجبات وفقا للحالة الصحية للطلاب
قال صلاح حمزة، المشرف على مصانع التغذية المدرسية بوزارة الزراعة، إنه تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية تم الاتفاق والتوصل لإنتاج وجبة غذائية متوازنة ونظيفة ومرتفعة القيمة الغذائية، وتخاطب الفئة العمرية من 6-12 سنة.
وأضاف من خلال قناة "mbc مصر"، اليوم السبت، أن مبادرة "100 مليون صحة" أظهرت انتشار 3 أمراض أساسية بين التلاميذ، وهما التقزم والأنيميا والسمنة والتي تختلف حسب المحافظة الموجود بها التلاميذ و أن محافظات القاهرة والجيزة ودمياط أكثر المحافظات التي ينتشر بها مرض السمنة بين الأطفال، بينما البحر الأحمر والوادي الجديد ينتشر بها الأنيميا ومرسى مطروح ينتشر بها التقزم.
واختم حديثه قائلا أن هناك 8 مليون طالب يعانوا من السمنة و3 مليون طالب يعانوا من الأنيميا، و1.3 مليون طالب بالتقزم، لافتًا إلى أنهم يحرصوا على إمداد التلاميذ بطاقة متوازنة لكل حالة عمرية وصحية من خلال وجبات غذائية وأنه سيتم استخدام قاعدة البيانات في توزيع الوجبات المدرسية بشكل مناسب لكل طالب و بأنه سيتم مخاطبة كل طالب حسب حالة الصحية والعمرية.