من دون فرن.. طريقة عمل حلوى كاسات الكراميل الباردة

تعتبر الحلويات الباردة من الاختيارات المناسبة لمحبي الوصفات السريعة التي لا تحتاج إلى مجهود كبير أو استخدام الفرن، وتأتي حلوى كاسات الكراميل ضمن الأفكار المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة، حيث تجمع بين طبقة البسكويت المقرمشة والكريمة الناعمة وصوص الكراميل الغني.

وفي هذا السياق، يرصد لكم "وشوشة" في السطور التالية طريقة عمل حلوى كاسات الكراميل الباردة بخطوات سهلة.

مكونات حلوى كاسات الكراميل

 عبوة من البسكويت السادة.

كوب من الحليب.

كوب من الكريمة المخفوقة.

 نصف كوب من الجبن الكريمي.

 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

نصف كوب من صوص الكراميل.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.

 طريقة تحضير طبقة البسكويت

اطحني البسكويت جيدًا حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي إليه الزبدة المذابة وقلبي المكونات حتى تتجانس، وبعد ذلك وزعي الخليط في قاع كاسات التقديم واضغطي عليه برفق لتكوين طبقة متماسكة.

 طريقة تحضير طبقة الكريمة

اخلطي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيليا، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة تدريجيًا مع التقليب حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي.

وزعي طبقة الكريمة فوق البسكويت بالتساوي، مع ترك مساحة مناسبة لإضافة صوص الكراميل.

طريقة تجهيز صوص الكراميل والتقديم

أضيفي صوص الكراميل على سطح الكريمة، ويمكن تزيين الوجه برشة من البسكويت المطحون أو قطع المكسرات حسب الرغبة.

ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك المكونات، ثم قدميها باردة كحلوى منزلية سهلة ومناسبة لمختلف الأوقات.