المشروبات الغازية والأكل غير الصحي.. عادات تهدد صحة العظام
عندما نتحدث عن صحة العظام، غالبًا ما يتبادر إلى الذهن الكالسيوم وفيتامين «د» فقط، لكن الحقيقة أن بناء عظام قوية والحفاظ عليها طوال العمر يعتمد على منظومة متكاملة تشمل التغذية المتوازنة، والنشاط البدني، والتعرض المناسب للشمس، والحفاظ على وزن صحي، والابتعاد عن العادات الغذائية غير الصحية.
وفي تصريح خاص «لوشوشة»، أوضح الدكتور محمد أحمد الجمل، استشاري جراحة العظام والمفاصل والمناظير وعظام الأطفال، أن من أكثر العادات انتشارًا في السنوات الأخيرة الإفراط في تناول المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة، إلى جانب الوجبات السريعة والأطعمة عالية التصنيع والسكريات والدهون غير الصحية.
وأشار إلى أنه ليس من الدقيق القول إن شرب المشروبات الغازية يؤدي مباشرةً إلى «إذابة العظام» أو أن كل مشروب غازي يسبب هشاشة العظام، لكن المشكلة تكمن في الاستهلاك المتكرر والمفرط، خاصة عندما تصبح هذه المشروبات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي على حساب الماء واللبن والمشروبات الصحية.
وأوضح أن المشروبات المحلاة بالسكر تحتوي على كميات كبيرة من السكريات والسعرات الحرارية، مع قيمة غذائية محدودة، بينما قد يرتبط الإفراط في تناولها بانخفاض كثافة المعادن في العظام، نتيجة جودة النظام الغذائي ونمط الحياة المصاحب لهذا الاستهلاك.
وفي هذا الإطار يرصد موقع «وشوشة» أهم النصائح للحفاظ على صحة العظام والعضلات والوقاية من المشكلات المرتبطة بنمط الحياة غير الصحي.
وتكمن المشكلة الأكبر عندما تحل المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة محل المشروبات والأطعمة التي يحتاجها الجسم لبناء العظام، فقد يقل استهلاك اللبن ومنتجات الألبان وغيرها من المصادر الغذائية للكالسيوم والبروتين، وتزداد أهمية ذلك في مرحلة الطفولة والمراهقة، وهي الفترة التي يتم فيها بناء جزء كبير من الكتلة العظمية.
وأضاف أن الأطعمة السريعة والمصنعة، مثل الوجبات الغنية بالدهون والملح والسكريات، لا تؤثر على العظام وحدها، وإنما يمكن أن تؤثر على الجسم ككل، من خلال زيادة الوزن والسمنة، ونقص تناول الألياف والفيتامينات والمعادن، وانخفاض جودة التغذية بشكل عام.
وأكد أن العظام تحتاج إلى أكثر من الكالسيوم، فالكالسيوم ضروري لبناء العظام والحفاظ على قوتها، ويساعد فيتامين «د» الجسم على امتصاصه والاستفادة منه، بينما يعد البروتين ضروريًا لبناء العظام والعضلات والأنسجة المختلفة، كما تشارك عناصر مثل المغنيسيوم والفوسفور في عمليات بناء العظام.
وشدد على أهمية النشاط البدني وتمارين المقاومة وحمل الأوزان، إلى جانب الحفاظ على وزن صحي، موضحًا أن زيادة الوزن والسمنة قد ترتبط بآلام الركبة والمفاصل، وخشونة المفاصل، وصعوبة الحركة، وزيادة احتمالية التعرض لبعض الإصابات.
واختتم الدكتور محمد أحمد الجمل بالتأكيد على أن صحة العظام تبدأ من الطفولة، وتُبنى يومًا بعد يوم من خلال الاختيارات الغذائية ونمط الحياة، مؤكدًا أهمية تقليل السكر، واختيار الطعام بعناية، والتحرك أكثر، والحرص على الحصول على الاحتياجات من الكالسيوم وفيتامين «د» والبروتين، لأن العناية بالعظام اليوم هي استثمار في القدرة على الحركة والاستقلال وجودة الحياة غدًا.
