الغرف التجارية تزف بشرى سارة للمواطنين
أعلن سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، عن أن مصر قد حققت الاكتفاء الذاتي في إنتاج البيض مؤكدًا عدم وجود أي مشكلات في الإنتاج.
وأوضح من خلال قناة "صدى البلد"، اليوم الإثنين، أن التحدي الحقيقي يكمن في تسعير البيض حيث تجاوز بعض المنتجين، خاصة السلاسل التجارية الحدود المقبولة في تحديد الأسعار ما أدى إلى رفع هامش الربح بشكل غير مبرر.
وأشار إلى أن الدولة تدخلت استيراد البيض التركي وطرحه في الأسواق بسعر 150 جنيهًا بهدف تحقيق التوازن في السوق ما أسهم في خفض أسعار البيض المحلي كما أكد أن هذا الإجراء كان ضروريًا لتحقيق الاستقرار في السوق، مشددًا على أن مصر لا تشجع على الاستيراد؛ نظرًا لتحقيقها الاكتفاء الذاتي.
وأضاف: "أزمة البيض تكمن في تسعير السلاسل التجارية، حيث يباع البيض المحلي للمستهلك بسعر 148 جنيهًا وهو أقل من سعر البيض التركي وهناك طلبات لتصدير البيض إلى دول إفريقية مما يدل على وجود فائض في الإنتاج وأسعار الدواجن حاليًا منخفضة ومستقرة حيث يباع الكيلو في المزرعة بسعر 70 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بسعر 82 جنيهًا، مما يحقق هامش ربح كبير".