تغير المناخ يهدد إنتاج الشوكولاتة عالميًا.. تفاصيل
قال عادل بن يوسف، خبير التغيرات المناخية والبيئة، إن تغير المناخ يهدد إنتاج الكاكاو عالمياً، موضحاً أن المشكلة لا ترتبط بكمية الأمطار فقط، وإنما بتوقيتها وشدتها ومستويات الرطوبة المصاحبة لها.
وأوضح بن يوسف، خلال مداخلة عبر شاشة "القاهرة الإخبارية"، أن الأمطار الغزيرة خلال فترات الإزهار ونمو الثمار قد تتسبب في إتلاف الأزهار والثمار الصغيرة، وتؤثر في عمليتي التلقيح والإخصاب، ما ينعكس سلباً على المحصول، مضيفا أن تشبع التربة بالمياه لفترات طويلة يحد من قدرة الأشجار على امتصاص العناصر الغذائية ويضعفها، كما يزيد احتمالات الإصابة بالأمراض.
وأشار الخبير إلى أن نقص الأمطار خلال موسم الجفاف يمثل تهديد إضافي، مؤكداً أن تقلب أنماط الهطول الناجم عن تغير المناخ قد يؤثر في انتظام مواسم الحصاد والإنتاج العالمي للكاكاو خلال السنوات المقبلة.
وفي سياق سابق، أوضح الدكتور خالد رفاعي أستاذ تغير المناخ، أن موجات الطقس غير المستقرة التي تشهدها البلاد مؤخرًا ترتبط بشكل مباشر بالتغيرات المناخية المتسارعة، مشيرًا إلى أن ظاهرة تداخل الفصول أصبحت أكثر وضوحًا، وهو ما يؤدي إلى حدوث تقلبات مفاجئة وظهور ظواهر غير معتادة، مثل سقوط الأمطار خلال فصل الصيف.
وأشار رفاعي، خلال مداخلة هاتفية له في برنامج صباح البلد المذاع عبر شاشة صدى البلد، إلى أن دقة التوقعات الجوية لم تعد كما كانت في السابق، بسبب التغير السريع في الأنماط المناخية، مؤكدًا أن الطقس أصبح أكثر تقلبًا، مع حدوث ظواهر مفاجئة كالعواصف الترابية والأمطار الغزيرة في فترات زمنية قصيرة، ما يزيد من حالة عدم الاستقرار.
