دراسات تكشف أسراره.. الشاي الأخضر درع طبيعي ضد الزهايمر

أصبح الشاي الأخضر أحد أكثر المشروبات التي يوصي بها خبراء الصحة نظرًا لفوائده المتعددة، بداية من تحسين الأيض والمناعة وصولًا إلى حماية الدماغ.

وأشارت دراسات حديثة إلى أن تناول الشاي الأخضر بانتظام قد يكون له دور وقائي مهم ضد أمراض الشيخوخة العصبية، وعلى رأسها مرض الزهايمر الذي يُعد من أكثر أمراض العصر شيوعًا وانتشارًا بين كبار السن.

دراسات علمية تكشف العلاقة بين الشاي الأخضر والزهايمر

كشفت دراسة يابانية أجريت على أكثر من 8 آلاف مشارك أن الأشخاص الذين يشربون 3 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يوميًا كانوا أقل عرضة لظهور آفات المادة البيضاء في الدماغ، وهي تغيرات ترتبط عادة بضعف الإدراك والخرف.

أوضحت النتائج أن شرب 600 مل يوميًا من الشاي الأخضر ارتبط بانخفاض احتمالية الإصابة باضطرابات معرفية مرتبطة بالزهايمر.

نتائج واعدة تقلل خطر الخرف بنسبة 25%

في دراسة أخرى شملت أكثر من 13 ألف شخص على مدى 11 عامًا، تبين أن الذين تناولوا نحو كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا من الشاي الأخضر كانوا أقل عرضة للإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 25% مقارنة بغيرهم.

كما وجدت الدراسة أن كل كوب إضافي من الشاي الأخضر يمكن أن يساهم في تقليل الخطر بمعدل 5% إضافية.

مركبات طبيعية تحمي الخلايا العصبية

يرجع العلماء هذه الفوائد إلى احتواء الشاي الأخضر على مركبات طبيعية مثل الكاتشين "EGCG"، والتي تعمل كمضادات أكسدة قوية تساعد في تقليل تراكم البروتينات السامة بالدماغ مثل "الأميلويد بيتا"، المرتبط مباشرة بمرض الزهايمر.

كما يلعب الشاي الأخضر دورًا في تعزيز نشاط الخلايا العصبية وتحسين مستويات الطاقة داخلها.

تقييمات عالمية تدعم الفوائد المحتملة

مؤسسة "Cognitive Vitality" أشارت إلى أن عدة دراسات رصدية أظهرت ارتباط استهلاك الشاي الأخضر بتحسين الأداء الإدراكي وخفض خطر الخرف بنسبة تتراوح بين 25 و47%.

ومع ذلك، شددت المؤسسة على أن هذه النتائج لا تزال بحاجة إلى تجارب إكلينيكية أكبر وأكثر دقة لإثبات العلاقة السببية المباشرة.

احتياطات مهمة عند تناوله

رغم فوائده العديدة، يُنصح بعدم الإفراط في تناول الشاي الأخضر، إذ أن شرب كميات مفرطة أو الاعتماد على مكملاته قد يسبب آثارًا جانبية مثل اضطرابات المعدة أو مشكلات في الكبد أو الأرق.

كما يجب على المرضى الذين يتناولون أدوية خاصة بتسييل الدم أو يعانون من أمراض القلب استشارة الطبيب قبل إدراجه ضمن نظامهم الغذائي.