قبل عيد الأضحى.. أفضل طريقة لتخزين اللحمة المفرومة

بدأت السيدات في تخزين جميع أنواع اللحوم احتفالا بعيد الأضحى المبارك، حيث تعتمد بعضهن على وضع اللحوم في علب ثلاجة ووضعها في الفريزر بشكل منظم، ولكن كشف الخبراء بأن هذه الطريقة خاطئة وغير صحية.

وقال خبراء الطهي وفقا لموقع mirror، إن افضل طريقة لتخزين اللحوم وبالأخص اللحوم المفرومة هي وضعها في كيسًا بلاستيكيًا، ثم يفرد اللحم تمامًا في الكيس بأكمله، باستخدام زجاجة مياه أو نشابة

مدة تخزين اللحوم في الفريزر

يمكنك تخزين اللحوم بأمان في الفريزر لمدة تتراوح بين 6 و12 شهرًا، أما اللحوم المفرومة فإن مدة صلاحيتها عادة حوالي 3 - 4 أشهر.

كما كشف الخبراء بعض العادات الخاطئة عند تخزين اللحمفي الفريزر مثل تخزين اللحوم في الرف العلوي من الثلاجة، ترك اللحوم مكشوفة داخل الثلاجة، وضع اللحوم في علبة ثلاجة للتخزين.