"التموين": سوء أستخدام رغيف الخبز وعدم وعي المواطن سببًا أساسيًا لتقليل وزن الخبز
السبت 26/سبتمبر/2020 - 05:00 م
عمر أحمد
قال المهندس ياسر توفيق، رئيس قطاع الاستلام والتخزين بوزارة التموين، إننا في الماضي كنا نستهلك 900 طن قمح شهريًا، وبعد متابعة وزير التموين تبين انخفاض الاستهلاك لـ 800 طن قمح شهريًا، وهذا يعني انخفاض معدلات استهلاك القمح.
وأوضح "توفيق"، خلال حواره ببرنامج "صباحك مصري" المذاع عبر فضائية "mbc مصر 2"، اليوم السبت، أننا كنا نشهد فقدا في القمح نتيجة سوء استخدام رغيف الخبز وعدم وعي المواطن، معقبًا: "المواطن بياكل لقمة من الرغيف ويرمي الباقي، وبعض الناس كانوا يستخدموا رغيف الخبز كعلف للحيوانات".
وأضاف رئيس قطاع الاستلام والتخزين بوزارة التموين، أن تقليل وزن رغيف الخبز ساهم في توفير القمح المستورد والحفاظ على العملة الأجنبية.
