طريقة عمل أرز مكرمل بالدجاج
الأرز المكرمل بالدجاج هو طبق لذيذ ومميز يمتزج بين نكهة الأرز المحمص والتوابل الشهية مع الدجاج الطري. يعتبر هذا الطبق خيارًا رائعًا للوجبات الرئيسية، حيث يمكن تحضيره بسهولة
المقادير
● دجاجة
● سمن
● بصل
● زيت
● حبهان
● قرنفل
● ورق لورا
● قرفة
● ملح
● جنزبيل بودرة
● بابريكا
● طماطم مفروم
● ماء
● رأس ثوم كاملة
● أرز بسمتي
طريقة تحضير أرز مكرمل بالدجاج
في وعاء يشوح البصل ثم السمن.
ثم تضاف الدجاجة مع البهارات و الطماطم المفرومة.
ثم الماء و تترك حتى النضج ثم يضاف الارز و يعدل منسوب الماء و الملح.
ويترك حتى النضج تماما.
يقدم ساخنا.