رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
رئيس التحرير
عمرو صحصاح
رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
وشوشة
رئيس التحرير
عمرو صحصاح

وصفة سلطة التوتة بالبيض

وشوشة

القادير:
2 كوب من المايونيز.
1 ملعقة كبيرة من الخردل.
1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج.
1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا.
1 تونة معلبة.
1/4 كوب من الكرفس المقطع إلى قطع صغيرة.
2 ملعقة كبيرة من المخلل المقطع إلى قطع صغيرة.
2 ملعقة كبيرة من البصل المقطع إلى قطع صغيرة.
4 حبات من البيض المسلوق المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم (حسب الرغبة)
ملح.
فلفل.


طريقة التحضير: 
١- اخلط كل من المايونيز، الخردل، البقدونس، والبابريكا بواسطة شوكة طعام داخل وعاء إلى أن يتم الحصول على مزيج ناعم ومتماسك.
٢- أضف كل من التونة، الكرفس، المخلل، والبصل إلى الوعاء مع التحريك جيدًا والحرص على تقطيع التونة إلى قطع صغيرة أثناء التحريك.
٣- قم أخيرا بإضافة مكعبات البيض المسلوق إلى السلطة وخلص المكونات بشكل جيد.

تم نسخ الرابط