حلو اليوم .."البسبوسة"
الأحد 30/أغسطس/2015 - 07:18 م
أيه يسرى
المقادير :
- ٢ كوب سميد .
- 4/3 كوب سكر .
- ٢ معلقة كبيرة جوز الهند .
- ١٨٠ جرام رايب .
- 2/1 كوب زبدة .
- ١ معلقة كبيرة بيكينج بودر .
- رشة فانيليا
للشربات .
- ٢ كوب سكر .
- 2/1 كوب ماء .
- 2/1 عصير ليمون .
طريقة التحضير :
1- اخلطى المقادير مع بعضها جيدًا .
2- أضيفى الخليط في صينية كبيرة مدهونة ، ثم توضع في الفرن .
3- جهزى الشربات .
4- أخرجى الصينية من الفرن ، وأسقيها بنصف كمية الشربات وهي ساخنة، ورشى المكسرات .
5- ضعى الصينية مرة ثانية فى الفرن تحت الشواية لدقيقة ، حتى تحمر ، ثم أخرجيها وإسقيها بباقى كمية الشربات.
