طريقة عمل بسكويت الدايجستف الدايت

كثير من النساء يعشقان البسكويت، ولكن يخفان من زيدة الوزن، اليوم نقدم لكى طريقة عمل "بسكويت الدايجستف الدايت"، في المنزل بطريقة سهلة و بسيطة.

المكونات :

كوب دقيق أسمر.

نصف كوب دقيق أبيض.

نصف كوب شوفان مطحون.

نصف كوب سكر مطحون.

ملعقة كبيرة عسل أسمر.

نصف كوب زبدة.

3 ملاعق لبن.

ملعقة صغيرة بايكنج بودر.

طريقة التحضير:

يخلط الشوفان المطحون مع الدقيق الأبيض والأسمر والبايكنج بودر.

ثم تضيف الزبدة ونخلط جيداً بأطراف الأصابع ثم يضاف العسل الأسمر، ويعجن الخليط بالبن.

توضع العجينة في الفريزر لمدة 10 دقائق، ثم تفرد بسمك متوسط، وتقطع دوائر بقطاعة البسكوت.

يرص البسكويت في صينية الفرن ويخرم بالشوكة، وتتدخل الفرن لمدة 10 دائق علي دارجة حراره عالياً، ويقدم بارداً مع الشاي.