طريقة عمل كب بسبوسة بالقشطة
المقادير:
2 كوب دقيق سميد.
نصف كوب دقيق.
نصف كوب سمنة.
نصف كوب سكر.
كوب زبادي.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
فول سوداني.
ذرة ملح.
للوجه:
شربات.
قشطة بلدي.
طريقة تحضير كب بسبوسة بالقشطة:
١/ يخلط دقيق السميد مع الدقيق والسكر والبيكنج بودر، مع إضافة ذرة ملح.
٢/ ثم يتم إضافة السمن والزبادي وتخلط المكونات جميعًا معًا.
٣/ في قوالب الكب كيك يوضع الخليط، ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
٤/ ثم تزين بالقشطة والشربات والفول السوداني، وتقدم بالهناء.