تعرفي علي طريقة عمل "مقبلات الطماطم المخبوزة بجبن البارميزان"
الأحد 07/فبراير/2016 - 12:28 م
نيرمين عادل
المكونات :
1- 4 حبات طماطم متوسطة.
2- نصف كوب جبن بارميزان.
3- ملعقة زيت زيتون.
4- ملعقة أوريجانو طازج.
5- ملح وفلفل أسمر.
طريقة التحضير:
1- قطعي حبات الطماطم إلى شرائح سميكة، ثم رصيها على
صينية مناسبة.
2- وزعي جبن البارميزان على شرائح الطماطم، ثم تبليها
بالملح والفلفل والأوريجانو.
3- رشي شرائح الطماطم بزيت الزيتون، ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 12-15 دقيقة، ثم تُقدم ساخنة.