تجنبى الأمراض وتعرفى على طريقة استخدام ورق الألمنيوم
السبت 22/نوفمبر/2014 - 12:08 ص
علا علي
نستخدم ورق الألمنيوم تقريباً بشكل يومي و لا غني عنه في المطبخ و البعض لا يعرف الطريقة الصحيحة لاستخدامه و أن لابد من استخدامه فقط للتغليف عن طريق تغليف الأطعمة الساخنة حيث يكون الوجه اللامع إلي الداخل لحفظ الحرارة و لتغليف الاطعمة الباردة يكون الوجه اللامع إلي الخارج .
تحذير : لا يستخدم ورق الألمنيوم في الفرن أو الطبخ حيث أن درجة الحرارة العالية تجعل مادة الألمنيوم تفصل عن الورق و تتفاعل مع الطعام و تصيب الجسم بعدة امراض، و إذا استخدم يجب وضع طبقة فاصلة بين الألمنيوم و الطعام مثل ورق الزبدة.
تحذير : لا يستخدم ورق الألمنيوم في الفرن أو الطبخ حيث أن درجة الحرارة العالية تجعل مادة الألمنيوم تفصل عن الورق و تتفاعل مع الطعام و تصيب الجسم بعدة امراض، و إذا استخدم يجب وضع طبقة فاصلة بين الألمنيوم و الطعام مثل ورق الزبدة.