رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
رئيس التحرير
عمرو صحصاح
رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
رئيس التحرير
عمرو صحصاح

تجنبى الأمراض وتعرفى على طريقة استخدام ورق الألمنيوم

نستخدم ورق الألمنيوم تقريباً بشكل يومي و لا غني عنه في المطبخ  و البعض لا يعرف الطريقة الصحيحة لاستخدامه و أن لابد من استخدامه فقط للتغليف عن طريق تغليف الأطعمة الساخنة حيث يكون الوجه اللامع إلي الداخل لحفظ الحرارة و لتغليف الاطعمة الباردة يكون الوجه اللامع إلي الخارج .
تحذير : لا يستخدم ورق الألمنيوم في الفرن أو الطبخ حيث أن درجة الحرارة العالية تجعل مادة الألمنيوم تفصل عن الورق و تتفاعل مع الطعام و تصيب الجسم بعدة امراض،  و إذا استخدم يجب وضع طبقة فاصلة بين الألمنيوم و الطعام مثل ورق الزبدة.