الزراعة: تقاوي البطاطس المستوردة خالية من الأعفان
كشف تقرير اللجنة الفنية المشكلة من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ومركز البحوث الزراعية عن خلو تقاوي البطاطس المستوردة من الأعفان، وذلك فيما يخص شكاوى مزارعي البطاطس بالجمعية الزراعية بطحلة.
قالت اللجنة في تقريرها إن عملية تجهيز قطع التقاوى تمت بطريقة خاطئة من ناحية عدم وجود براعم في بعض القطع ووجود عين واحدة فقط على بعض قطع التقاوى الأخرى وصغر وزن وحجم القطع.
أوضحت أنه لم يتم فرد هذه القطع في أماكن بعيدة عن التيارات الهوائية الشديدة واشعة الشمس مما أدى إلى عدم تكون الطبقة الفلينية بسرعة وظهور فطريات رمية سوداء اللون على سطح قطع التقاوى.
وكشفت اللجنة عن وجود بعض قطع التقاوى المخزونة منذ فترة تزيد عن 10 أيام بها عفن جاف، مما أدى إلى ظهور بعض بقع سطحية بالعفن الطرى على سطح قطع التقاوى وبزيادة الرطوبة في الأجولة الخاصة التي تم التخزين بها.
أوضح التقرير أن المزارعين لم يستخدموا المطهرات الفطرية الموصى بها من قبل وزارة الزراعة لتطهير قطع التقاوى حتى لا تصاب بأى مسببات مرضية أو فطرية رمية.
وكان الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، كلف قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة ومركز البحوث الزراعية بتشكيل لجنة مشتركة، لبحث شكاوى مزارعي البطاطس بالجمعية الزراعية بطحلة بمحافظة القليوبية.
