رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
رئيس التحرير
عمرو صحصاح
رئيس مجلس الإدارة
محمود إسماعيل
رئيس التحرير
عمرو صحصاح

للكبار والصغار... تفاح مع شيكولاته وزبدة الفول السوداني

المقادير:
10 تفاح متوسط الحجم.
10 عصيان مصاصات.
1 كوب شيكولاتة قطع (Chocolate chips).
3/2 1 كوب بزبد فول سوداني (Peanut butter chips).
4/1 كوب دهن نباتي و2 ملعقة كبيرة.
فول سوداني مجروش (غير مملح).

الطريقة:
يُفرد ورق زبدة فوق صاج فرن.
يُغسل التفاح ويُجفف، تُوضع عصيان المصاصات في كل تفاحة في مكان العنقود.
تُوضع الشيكولاتة و3/2 كوب من زبدة الفول السوداني و4/1 كوب دهن في وعاء.
تُوضع في الميكروويف لمدة دقيقة وتُقلب وتُوضع مرة أخرى لمدة 30 ثانية حتى تسيل.
يُوضع التفاح في خليط الشكولاتة حتى يُغطى 4/3 التفاح ويُرفع بخفة ويُوضع فوق ورق الزبد.
يُوضع 1 كوب زبد السوداني وباقي الدهن في وعاء ويُوضع في الميكروويف لمدة نصف دقيقة حتى يسيل، ويُقلب ويُوضع في الميكروويف لمدة 15 ثانية (إذا احتاج الأمر).
يُصب بالملعقة فوق الجزء المتبقي من التفاح ويُترك ليسيل فوق التفاح من الجوانب.
يُمرر التفاح بالزبدة في الفول السوداني ليلتصق به أكبر كمية من كل الجوانب.
يُترك بالثلاجة لحين التقديم.
يُمكن تمرير التفاح بالشيكولاتة في كمية من الفارماسيلي الملون قبل وضعه بالبراد.