طبق اليوم.. "أرز معمر"
الإثنين 03/أغسطس/2015 - 10:42 ص
أية يسرى
المقادير:
3 كوب أرز.
واحد ونصف كوب ماء.
3 كوب لبن.
2 ملعقة كبيرة سمنة.
ملح.
ربع كيلو قشطة بلدى.
خطوات التحضير:
سخنى اللبن على النار مع السمنة، وضيفى الأرز والقشطة والماء والملح، وضعي الخليط فى طاجن، وأدخليه الفرن حتى تمام النضج وبعدها يقدم ساخنًا بالهنا.
