تعلمى طريقة عمل التوفي المغلف بـ"الشيكولاتة"
السبت 25/أبريل/2015 - 11:18 م
ملك عبيد
قدمي اليوم لأطفالك في المنزل حلوى "التوفي" الرائعة ، التى يحبونها ، في خطوات سهلة وبسيطة مقدمه لكِ من "وشوشة".
المكونات :
كوب من جوز الهند.
كوب سكر .
كوب زبدة.
كوب كبيرمن الماء
.
رشة ملح .
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوب شيكولاتة سايحة .
طريقة التحضير :
1- يُحمص جوزالهند ، ويوضع على أورق زبدة ، ويترك جانباً .
2- يوضع السكر والزبدة
في وعاء ، ويرفع علي النار، ويترك حتي الغليان .
3- يُسكب بعد ذلك فوق جوز
الهند ويُقلب جيداً ، ويسكب فوقة الشوكولاتة ، ويوضع في الفريزر لمدة 30 دقيقة ، ويقطع
قطعاً صغيرة ، ويقدم بارداً .